近年来，义县依据自己特有地貌和气候优势，全力发展种植产业，延伸出许多优秀的特色企业，并通过树立优质特色品牌、打造农产品加工新模式，推动义县经济高质量发展。

　　日前，记者来到义县七里河镇豆吉香豆制品加工厂，看到里面一片忙碌的景象，工人们分工明确、有条不紊，制作出一张张皮薄如纸的干豆腐，豆吉香干豆腐劲道十足、入口豆香浓郁，深受百姓欢迎。

　　咱们这豆腐厂到现在已经两年多了,采用深井水地下一百四十米深井水,采购优质大豆,咱们干豆腐为什么好吃呢?就是豆子采用优质的、磨浆非常细致。

　　“豆吉香”干豆腐是义县树立的知名豆制品加工品牌，曾荣登“中国新农村”杂志，产品远销沈阳、北京、广东等地区，市场供不应求。

　　辽宁荟江源菌业有限公司成立于2012年，主要经营食用菌的种植，生产的特色农产品包括黑皮鸡枞菇、羊肚菌和榆黄蘑，特别是黑皮鸡枞菇的产量位居全国第二，产品主要销往北京、上海、广州等一线城市和地区，并有效吸纳了周边村屯的富余劳动力，带动建档立卡户813户走上脱贫道路，为农村农业和地方经济发展做出突出贡献。

　　经过两年来的技术积累以及反复试验，我公司探索适合当地资源条件及天气特征情况，一种食用菌的生态种植模式，特点是投资小、见效快、循环生产而且生态效益特别显著，第一可通过大量的农业生物秸秆，包括玉米、大豆、水稻、基本上一亩地食用菌可以消耗到20亩的生物秸秆，然后还有个特点是可以实现有机种植，经过种植之后食用菌的土壤，再种植果菜的话基本上不用打农药和化肥，产量比较高、质量比较好。随之企业的规模不断增大会吸收慢慢的变多当地农村剩余劳动力参与这个产业

　　各企业积极寻找新型经营理念，依靠特有资源条件，走出了一条依靠科学技术求生存、创造品牌谋发展的新出路。发展特色农产品是新时期农业发展的需要，是实现农业增产、农民增收、农村发展最大化、最直接、最有效的途径，下一步，义县还将继续全力发展区域特色企业，打造区域特色品牌，为巩固脱贫攻坚成果、实现乡村振兴提供强有力的支撑。返回搜狐，查看更加多