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联系我们秋季新学期开端,校园食物安全成了家长们关怀的热门。为防备校园食物安全危险,看护校园师生舌尖上的安全,9月2日,区商场监督管理局对辖区多家校园及其周边的食物安全状况做随机查看。
在颜锡祺工作技术学院食堂,执法人员细心查看食堂从业人员健康证明、食物原材料索证索票准则执行状况等,并深化后厨对食材储存、加工制造、餐饮具清洗消毒、食物留样等关键环节做全面详尽的查看。 针对查看中发现的留样食物存量不合格、库房置物未隔墙离地保存以及冷柜温度达不到食物标明的储藏条件等问题,查看组现场提出整改意见并出具查看文书,责令校方期限整改。
执法人员还随机查看了校园周边路段的便利店和饭馆,要点查看食物运营单位证照是否完全有用、是否严厉执行索票索证准则、是不是真的存在出售过期食物或“三无”食物、相关设备设备是不是满足要求等,针对单个运营单位存在的未按规则处理存案、食物从业人员未持健康证上岗等问题,查看组责令商家敏捷执行整改。
此次随机查看举动,区商场监督管理局经过“潮安融媒”APP渠道,以现场图文直播的方法向社会揭露查看全过程,招引了很多网友重视和互动,取得了杰出的宣扬作用。区商场监督管理局 表明,将加大监督管理力度,继续展开校园食物安全专项查看举动,压紧压实校园食物安全主体职责,织密食物“安全网”,保证广阔师生饮食安全。